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ままちー♡

在宅時間が増えたので、これからマイペースにレシピを載せていきます♪♪基本的に、チャチャっとできる家庭的な簡単料理ばかりです(⋈･◡･)

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長芋とネギのチーズ焼き

長芋 • 長ネギの先 • 塩コショウ • 片栗粉
- 2人分
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ままちー特製♪照り焼きチキン

鶏もも肉 • しょうゆ • みりん • 調理酒
- ４人分
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我が家のレバニラ炒め

牛or豚レバー • 玉ねぎ • ニラ • にんにく • 塩 • こしょう
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梅としらすの炊き込みごはん

お米 • 白だし • 梅肉 • しらす • 冷凍枝豆
- 4人分
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大豆のカリカリ揚げ

蒸し大豆 • てんぷら粉 • 水 • 塩 • 油
- 4人分
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我が家の八宝菜

豚肉 • シーフードミックス • 白菜 • 人参 • しいたけ • 小松菜 • きくらげ • マキシマム • 水 • ウェイパー • しょうゆ • 水 •
- 4人分
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鶏レバーのしょうが煮

鶏レバー • ハツ • しょうが • 塩 • 調理酒 • しょうゆ • みりん
- 4人分
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万能だれ♪にら醤油

ニラ • しょうゆ • みりん • 調理酒 • めんつゆ • 豆板醤 • すりおろし生姜
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手羽元のさっぱり煮

手羽元 • しょうが • じゃがいも • 料理酒 • みりん • しょうゆ • 酢 • 水
- 4人分
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我が家の定番！サバ缶サラダ

水菜 • 新玉ねぎ • サバ缶 • ポン酢 • ごま油
- 4人分
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おくら巻き巻き♪

オクラ • 豚肉 • 水 • マキシマム
- ４人分
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常備♪しっとり鶏ささみ

鶏ささみ • 水 • 料理酒 • みりん
- 1人分
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茄子と厚揚げの煮物

厚揚げ • 茄子 • ちりめんじゃこ • しょうゆ • みりん • 料理酒 • めんつゆ • 水
- 4人分
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常備菜！冷凍小松菜のお浸し

小松菜 • 鰹節 • ポン酢
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鶏ささみと椎茸の揚げ焼き

椎茸 • 鶏ささみ • ピザ用チーズ • ガーリックパウダー • 塩 • こしょう • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • サラダ油
- ４人分
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なめことほうれん草のとろみ和え

ほうれん草 • なめこ • しょうゆ • めんつゆ • みりん • 料理酒 • 鷹の爪
- ４人分