付け合わせに作り置きおかずに作りました。

千切りした紫キャベツのマリネ。粒マスタードを入れることでいいアクセントになります♪簡単酢で手軽に作れますよ！

酸っぱすぎず食べやすい

鮮やかな常備食、お料理のアクセントに！千切りにした紫キャベツをミツカン「カンタン酢」で漬けるだけです。

こんなに簡単でいいの？ってくらい簡単なのに美味しくて色んな人に作り方聞かれます(*^_^*)

紫キャベツを敢えて酸っぱいサラダにしました。ミカンとくるみの甘さが時々お口の中に広がり、　酸っぱさに合うと思います。

付け合わせやお弁当に彩りが綺麗です。翌日にアレンジもしやすいです。

庭先にできた茗荷で少しでもあると酢漬けにしておいて、楽しんでいます。

いちじくの消費。いちじくの甘酸っぱさが紫キャベツの甘酸っぱさと調和して美味ですよ〜

うちの常備菜。そのままたべても、アレンジしても。

お弁当の彩りアップになります♪美容にも良さそう(^^)

紫キャベツをただらっきょう酢に漬けただけ。でもこれが激ウマなんです！だまされたと思って作ってみて！