作り方
- 1
小松菜は細かめのみじん切りにする。
- 2
耐熱容器に、①の小松菜としらす干し、合わせ調味料をいれて、よく混ぜる。
- 3
ラップをかけずに、電子レンジ(600w)で10分加熱する。
- 4
余分な水分があれば流し捨て、さらに2分加熱する。
- 5
ご飯と混ぜ込んでおにぎりにしても◎
コツ・ポイント
フライパンで炒り煮をするのが一般的ですが、電子レンジでも手軽に作ることができます
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