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塩昆布ときゅうりの揉み揉み♪簡単副菜
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塩昆布ときゅうりの揉み揉み♪簡単副菜-レシピのメイン写真

塩昆布ときゅうりの揉み揉み♪簡単副菜

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

塩揉みして混ぜ合わせるだけの1品！お好みで、みょうがや大葉など入れても美味しいですよ✨きゅうりを沢山頂いたので作りました。

塩揉みして混ぜ合わせるだけの1品！お好みで、みょうがや大葉など入れても美味しいですよ✨きゅうりを沢山頂いたので作りました。

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塩昆布ときゅうりの揉み揉み♪簡単副菜

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

塩揉みして混ぜ合わせるだけの1品！お好みで、みょうがや大葉など入れても美味しいですよ✨きゅうりを沢山頂いたので作りました。

塩揉みして混ぜ合わせるだけの1品！お好みで、みょうがや大葉など入れても美味しいですよ✨きゅうりを沢山頂いたので作りました。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 少々
  • 塩昆布 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ったらヘタを取ってスライサー等で薄く切ります。

  2. 2

    ボウルにきゅうりを入れて塩で揉みます。

    • 塩昆布ときゅうりの揉み揉み♪簡単副菜作り方2写真
  3. 3

    水でサッと洗ってしっかり絞ったら塩昆布を加えて全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。白煎りゴマなど振ってどうぞ

    • 塩昆布ときゅうりの揉み揉み♪簡単副菜作り方3写真

コツ・ポイント

塩はあまり多く入れ過ぎたら、水でしっかりと洗ってね～この時期さっぱりとした1品になりますよ✨

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2025/06/24 21:56に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24846299
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