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野菜もりもりドレッシング
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野菜もりもりドレッシング-レシピのメイン写真

野菜もりもりドレッシング

malcoco07
malcoco07 @cook_40053097

野菜を食べる時に使うドレッシング。ドレッシング自体にも野菜を使ってるので、夏バテや、野菜不足の時には是非〜。

野菜を食べる時に使うドレッシング。ドレッシング自体にも野菜を使ってるので、夏バテや、野菜不足の時には是非〜。

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野菜もりもりドレッシング

malcoco07
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野菜を食べる時に使うドレッシング。ドレッシング自体にも野菜を使ってるので、夏バテや、野菜不足の時には是非〜。

野菜を食べる時に使うドレッシング。ドレッシング自体にも野菜を使ってるので、夏バテや、野菜不足の時には是非〜。

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材料

500ml瓶1個分
  1. ピーマン、パプリカ 130g
  2. 人参 100ｇ
  3. 玉ねぎ 100g
  4. ゴマ油 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. お酢 大さじ2
  8. 練りごま 大さじ2
  9. 蜂蜜 小さじ1
  10. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    野菜をカット。

    • 野菜もりもりドレッシング作り方1写真
  2. 2

    調味料を加えてミキサーかハンドブレンダーで撹拌する。味見して微調整。

コツ・ポイント

蜂蜜の代わりにりんごや桃等の果物を加えてもオッケーです。

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malcoco07
malcoco07 @cook_40053097
2025/06/25 08:21に公開
北スペイン在住日本人調理師免許保持スペイン食品衛生管理者の資格有発酵食大学通信部日本、オーストラリア、スペインでの飲食店勤務後スペインにて料理教室や日本文化普及の活動中。2024年現在 スペインにて飲食店勤務中。海外の食材で作るレシピを書いてます。2010年に生まれた娘にも残せるレシピを記録中。インスタでのスペイン生活の投稿➡️＠malcocokazokuクックパッドニュースでの連載記事https://news.cookpad.com/series/1450
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