1歳の誕生日🎉お祝い★ケチャップライス

あいりー☆ @cook_98459057
なるべく手間や時間をかけずに簡単に。でもちょっと豪華なお祝いのご飯をつくってあげたい!
息子1歳のお誕生日に作ったレシピです。
バクバク食べて完食でした!
1歳の誕生日🎉お祝い★ケチャップライス
なるべく手間や時間をかけずに簡単に。でもちょっと豪華なお祝いのご飯をつくってあげたい!
息子1歳のお誕生日に作ったレシピです。
バクバク食べて完食でした!
作り方
- 1
フライパンで豚ひき肉を炒め、脂を拭き取る。
- 2
玉ねぎを加え、さらに炒める。
- 3
火を止めてトマトピューレ、ベビーコンソメ(あれば)を入れ、よく混ぜる。
- 4
加熱したひき肉を5つに分け、1つを使用し、残りは冷凍保存。
- 5
軟飯とひき肉を混ぜ、数字の1の形に整える。
- 6
ゆで卵を黄身と白身に分け、ザルに押し付けて濾し、細かくする。
- 7
形を整えた軟飯の上に、細かくしたゆで卵を飾り、ブロッコリーを添える。
コツ・ポイント
ゆで卵を細かくすることで、見た目が華やかになります。(写真は見本にならないかも…もう少しきれいに飾れば良かった…)記念日を楽しんで、素敵に飾ってみてくださいね!
残りの豚ひき肉は、離乳食ストックに。パスタやパンにも合います。
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