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簡単カラフル!夏のとりたまベーコン巻き
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簡単カラフル!夏のとりたまベーコン巻き-レシピのメイン写真

簡単カラフル!夏のとりたまベーコン巻き

笑顔のたまご昭和鶏卵
笑顔のたまご昭和鶏卵 @cook_40094291

お弁当の一品にいかがですか。簡単で彩りも良い夏レシピです。
このレシピの生い立ち
昭和鶏卵では東京家政大学とのコラボレーションを行っています。卵レシピコンテストを始めとした協働作業の中で、未来の食を支えるキーパーソンたちが考えたレシピを紹介しています。シンプルながら大変評価の高かったレシピのひとつです。

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材料

アルミカップ2個分
  • 卵 2個
  • ベーコン(薄切り) 2枚
  • 枝豆(塩ゆで・正味) 20g
  • ブラックペッパー 少々
  • 【A】
  • レンジでチンするから揚げ粉 しょうが醤油味※昭和産業商品 10g
  • 鶏ひき肉 60g
  • 赤パプリカ 1/6個
  • 黄パプリカ 1/6個
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作り方

  1. 1

    赤パプリカ・黄パプリカは1/2個をそれぞれ粗みじん切りにし、残りを細かくみじん切りして合わせ、水気をきる。

  2. 2

    ボウルに【A】を混ぜ合わせる。

  3. 3

    アルミカップの内側の側面にベーコンを沿わせ、下から【A】→枝豆→卵の順に詰め、ブラックペッパーをふりかける。

  4. 4

    1200Wのオーブントースターで10分焼き、焦げないようにアルミホイルをかぶせて更に15分焼く。

  5. 5

    粗熱をとり、型から取り出し、器に盛り付ける。

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笑顔のたまご昭和鶏卵
笑顔のたまご昭和鶏卵 @cook_40094291
2025/07/01 00:11に公開
その他のたまごレシピはコチラから⇒https://www.showa-keiran.jp/recipe/昭和鶏卵は、穀物ソリューション・カンパニー「昭和産業」のグループ企業です。「人々の健康で豊かな食生活に貢献する」という企業理念の下、豊かな食生活を支えるための素材として「安全・安心な卵」を安定的に提供し続けております。
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このレシピのキーワード

枝豆 ベーコン 卵 とりひき肉 しょうが

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