ささみ梅しそチーズ春巻き

コープいしかわコポ丸 @copomaru
夏の食卓にぴったり!梅しそ香る爽やか春巻き
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2025年7月号
ささみ梅しそチーズ春巻き
夏の食卓にぴったり!梅しそ香る爽やか春巻き
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2025年7月号
作り方
- 1
ささみを解凍し耐熱皿に並べ、酒、塩をふってラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたら細かくほぐす。
- 2
大葉を半分に、ベビーチーズ、春巻きの皮は3等分に切る。
- 3
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてほぐす。
- 4
春巻きの皮の右下に具材(大葉、ささみ、ベビーチーズ、梅干しの順)をのせる。
- 5
手前から三角に折りたたみ、巻き終わりを水溶き小麦粉でとじる。
- 6
180℃に熱した揚げ油でこんがりするまで揚げる。
コツ・ポイント
<所要時間>30 分
<エネルギー1人分> 423 kcal
※ささみの解凍時間は除く
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