豚ひき肉ブロッコリーパプリカスパイシー炒
ただの主婦ゆうこ@ケト生活 @cook_40340914
chatGPTちゃん作「豚ひき肉とブロッコリー・パプリカのスパイシー炒め ～ココナッツ風味～」豚ひき肉をつかったケトジェニックダイエット用メインおかずレシピです！彩り豊かでおいしそう！個人的にひき肉がちょっと食べにくかったので、下にレタスをひいてみました^^カレー粉＆チーズ味付けがおススメです♪本当はココナッツオイルがあるとココナッツ風味になるらしい（笑）ないときはオリーブオイルやMCTオイルをかけてゆる適当にどうぞ！
豚ひき肉ブロッコリーパプリカスパイシー炒
chatGPTちゃん作「豚ひき肉とブロッコリー・パプリカのスパイシー炒め ～ココナッツ風味～」豚ひき肉をつかったケトジェニックダイエット用メインおかずレシピです！彩り豊かでおいしそう！個人的にひき肉がちょっと食べにくかったので、下にレタスをひいてみました^^カレー粉＆チーズ味付けがおススメです♪本当はココナッツオイルがあるとココナッツ風味になるらしい（笑）ないときはオリーブオイルやMCTオイルをかけてゆる適当にどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、にんにく（or しょうが）を炒め香りを出す。※指定がなかったのでオリーブオイルを使用。
- 2
豚ひき肉を炒めて色が変わったら、カレー粉・塩で下味。
- 3
下茹でしたブロッコリー、細切りパプリカ、小松菜を加えて炒め合わせる。
- 4
味を見て、塩・醤油少々で調整。仕上げに小葱を散らす。※醤油は、糖質・添加物に注意！
- 5
お好みで粉チーズを少しかけると、まろやかに仕上がります。※写真は前の手順でチーズをふりかけて一緒に炒めました^^
コツ・ポイント
脂質：豚肉＋ココナッツオイルでしっかり補給
食物繊維：ブロッコリー、小松菜、パプリカでバランス◎
抗酸化：パプリカやニンジンの葉のβカロテンやビタミンCで肌にもよし✨
炎症対策：スパイス（ターメリック・カレー粉など）も一役！
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