ケト対応・濃厚豆乳カフェプリン

ケト対応・濃厚豆乳カフェプリン-レシピのメイン写真

ケト対応・濃厚豆乳カフェプリン

ただの主婦ゆうこ@ケト生活 @cook_40340914

かながわけん

chatGPTちゃん作「ケトジェニックダイエット対応デザート・濃厚豆乳カフェプリン（生クリーム入り）」です^^粉ゼラチンを使ったプリンなので多少ゼリー感がありますが、生クリームを入れるとコクと舌ざわりがUPします。ケトスイートをけちって小さじ２にしたらちょっと甘みが足りないように感じました、またリベンジします(TT)

chatGPTちゃん作「ケトジェニックダイエット対応デザート・濃厚豆乳カフェプリン（生クリーム入り）」です^^粉ゼラチンを使ったプリンなので多少ゼリー感がありますが、生クリームを入れるとコクと舌ざわりがUPします。ケトスイートをけちって小さじ２にしたらちょっと甘みが足りないように感じました、またリベンジします(TT)

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chatGPTちゃん作「ケトジェニックダイエット対応デザート・濃厚豆乳カフェプリン（生クリーム入り）」です^^粉ゼラチンを使ったプリンなので多少ゼリー感がありますが、生クリームを入れるとコクと舌ざわりがUPします。ケトスイートをけちって小さじ２にしたらちょっと甘みが足りないように感じました、またリベンジします(TT)

chatGPTちゃん作「ケトジェニックダイエット対応デザート・濃厚豆乳カフェプリン（生クリーム入り）」です^^粉ゼラチンを使ったプリンなので多少ゼリー感がありますが、生クリームを入れるとコクと舌ざわりがUPします。ケトスイートをけちって小さじ２にしたらちょっと甘みが足りないように感じました、またリベンジします(TT)

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材料

プリンカップ小３個分

無調整豆乳 150ml
生クリーム（乳脂肪35%以上がおすすめ） 50ml
インスタントコーヒー（私はカフェインレスにしました）小さじ２
ラカントやエリスリトールなど糖質ゼロ甘味料小さじ2〜3（お好みで調整）
粉ゼラチン小さじ1（約2.5g）
水（ゼラチンふやかし用）大さじ１
※バニラエッセンスお好みで数滴

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作り方

1

水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。
2

豆乳＋生クリーム＋コーヒー＋甘味料を鍋で沸騰させずに温める（60〜70℃目安）。
3

ゼラチンを加えて完全に溶かす。
4

バニラエッセンスを加える（お好み）。
5

粗熱を取り、容器に注いで冷蔵庫で2〜3時間以上冷やし固める。

コツ・ポイント

乳脂肪分は35%以上の純生クリーム推奨。
コーヒーの風味を立たせたいときは、生クリームを増やしすぎないよう注意。

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ただの主婦ゆうこ@ケト生活 @cook_40340914

2025/06/27 11:02に公開

かながわけん

chatGPTちゃんとケトジェニックダイエットを始めたので教えてもらったケト食レシピをまとめています^_^（noteケトダイ体験記毎日更新中）

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このレシピのキーワード

豆乳生クリームゼラチン

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