海苔で巻かないもち米納豆巻き♫
作り方
- 1
巻きすの上にラップを敷き、ご飯を幅20cm位に広げ、真ん中に納豆、三等分したチーズを置く。手前から奥に一気に!巻く。
- 2
納豆がちょっと見えていても大丈夫!この状態で更に上から巻きすで軽くひと巻きし、ギュッと押して横に伸ばす。
- 3
少し横に広がった状態。お好みの太さでOK。ラップを広げて、ごまを振って、胡麻の上を転がす。
- 4
ごまが好きな方はさらに上から振って♪濡らした包丁でお好きな幅にカットしてできあがり♪少し冷ますと切りやすいかも♪
コツ・ポイント
納豆チーズ巻きが大好きでよく作るのですが、海苔がない!そしてもち米しかない!という時に生まれたレシピです。わが家は減塩中なので、納豆に味付けしていませんが、お好みでタレをつけてから巻いてください♪慣れないうちはお米が多めが作りやすいです♪
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