作り方
- 1
鶏肉を1口大に切り、〇を揉みこんで片栗粉をまぶす。
- 2
茄子を乱切りにし、水に晒してアク抜きをする。ミニトマトはヘタを取る。
- 3
フライパンに油(分量外)を引き、①の鶏肉と、水気を拭き取った茄子を焼いていく。
- 4
鶏肉に火が通ったら、ミニトマトと●を加えて煮絡める。
- 5
お好みでいりごまと刻みネギをかけたら完成.ᐟ.ᐟ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24862652
