カリッ!餃子の皮でポテトとツナの包み揚げ

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

餃子の皮が余ったので。

カリッ!餃子の皮でポテトとツナの包み揚げ

餃子の皮が余ったので。

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材料

餃子の皮30個分
  1. 餃子の皮 30枚
  2. じゃがいも M3個
  3. ツナ缶 1個
  4. 塩コショウ 少々
  5. カレー粉 お好みで
  6. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、薄めのいちょう切りしてレンジで600w4〜5分ほど加熱します。(潰せる柔らかさになるくらい)

  2. 2

    ①にツナ缶と塩コショウを入れて混ぜます。

  3. 3

    餃子の皮に②をのせ、ふちに一周水を付けてしっかりとくっつけます。

  4. 4

    180℃くらいに温めた油で皮にこんがり焼き色がつくまで揚げます。

  5. 5

    ケチャップとお好みの野菜とお皿に盛ってできあがり♪

コツ・ポイント

お好みで②にカレー粉やチーズを混ぜても美味しいです🥟

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卵1個を基準にしたレシピや、季節の行事のおやつなどを作っていきたいなーと思っています。3児の母 管理栄養士
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