簡単♪ズッキーニとしめじのバター醤油炒め

Name: 簡単♪ズッキーニとしめじのバター醤油炒め
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本; しめじ １パック; サラダ油 小さじ２; バター 大さじ１; しょうゆ 大さじ１; 粗挽き黒胡椒 適量

hirokoh @hirokoh

東京

夏野菜のズッキーニとしめじを使った簡単に作れるバター醬油焼きです♪
もう一品欲しい時に便利なレシピです☆
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簡単♪ズッキーニとしめじのバター醤油炒め

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材料

作りやすい分量

ズッキーニ１本
しめじ１パック
サラダ油小さじ２
バター大さじ１
しょうゆ大さじ１
粗挽き黒胡椒適量

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作り方

1

ズッキーニはへたを切り落とし、縦半分に切ってから、切り口を下に向け３ｍｍの厚さの斜め切りにする。
2

しめじは根元を切り落とし、小房に分けておく。
3

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ズッキーニとしめじを加えて３分炒める。
4

フライパンにバターを加えて、しょうゆを回し入れ、全体的に味が回るように１分ほど炒め、粗挽き黒胡椒をふりかけたら完成♪

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2025/07/22 11:58に公開

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このレシピのキーワード

炒めものシメジズッキーニバター

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