作り方
- 1
Ａをよく混ぜてつゆを作って冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
そうめんを茹でる。
-
- 3
水で洗ってぬめりが取れたら氷水で冷やす。
-
コツ・ポイント
お好みで仕上げにラー油をかけてください。
そうめんの水けはザルでおさえてしっかり切りましょう。そうめんの水けでつゆが薄くなるのでめんつゆで調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24889372
Ａをよく混ぜてつゆを作って冷蔵庫で冷やしておく。
そうめんを茹でる。
水で洗ってぬめりが取れたら氷水で冷やす。
お好みで仕上げにラー油をかけてください。
そうめんの水けはザルでおさえてしっかり切りましょう。そうめんの水けでつゆが薄くなるのでめんつゆで調整してください。
その他のレシピ
