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ピーマンとしめじとツナの炒め物 おゆみ風
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ピーマンとしめじとツナの炒め物 おゆみ風-レシピのメイン写真

ピーマンとしめじとツナの炒め物 おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

初めて作ったけどとっても美味しかったので載せてみました〜

初めて作ったけどとっても美味しかったので載せてみました〜

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ピーマンとしめじとツナの炒め物 おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

初めて作ったけどとっても美味しかったので載せてみました〜

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材料

2人分
  • ピーマン 3個
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • ツナ缶(油漬け) 1缶(70g)
  • ごま油 小さじ1
  • 生姜チューブ 2cm
  • A醤油 大さじ1
  • Aみりん 小さじ2
  • Aきび砂糖 小さじ2
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    A 醤油、みりん、きび砂糖、鶏がらスープの素を混ぜておく。

  2. 2

    ピーマンは細切り、しめじは石づきを取ってほぐす。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ピーマン、しめじ、生姜チューブを一緒に入れて炒める。

  4. 4

    しんなりしたらツナ(油ごと)を加え、全体をしっかり炒める。

  5. 5

    混ぜておいた調味料を加え、全体を絡めて仕上げる。

コツ・ポイント

ツナの油を活かして、しっかり炒めることでコクが出るよ!

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継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330
2025/07/13 09:41に公開
いつも適当に作っているので大さじや小さじに書きおこすのは難しいなぁ.....
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ シメジ ピーマン

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