簡単！半熟卵のウフマヨ
おたま @pari_ikitai
所要時間 10分
簡単にお洒落な副菜を作るときにおすすめ🥚
卵の茹で時間を調整することで、お好みの半熟加減に仕上げられます。お水と一緒に8分半茹でる位が半熟ぷるぷる状態になりおすすめ！
牛乳を多めに、プラスではちみつを入れることでよりまろやかに。
簡単！半熟卵のウフマヨ
所要時間 10分
簡単にお洒落な副菜を作るときにおすすめ🥚
卵の茹で時間を調整することで、お好みの半熟加減に仕上げられます。お水と一緒に8分半茹でる位が半熟ぷるぷる状態になりおすすめ！
牛乳を多めに、プラスではちみつを入れることでよりまろやかに。
作り方
- 1
卵を水を貼ったお鍋に入れ、8分半茹でて半熟にする。(この時沸騰前から一緒に火にかけるのがおすすめ！)
- 2
マヨネーズ、牛乳、はちみつ、オリーブオイル、黒胡椒をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
茹でた卵の殻をむき、お皿に盛る。
- 4
上からソースをかけて完成。
コツ・ポイント
卵の茹で時間を調整することで、お好みの半熟加減に仕上げられます。お水と一緒に8分半茹でる位が半熟ぷるぷる状態になりおすすめ！
牛乳を多めに、プラスではちみつを入れることでよりまろやかに。
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