作り方
- 1
※を合わせてミートソースを作る
- 2
オーブンを200℃で予熱する
- 3
できたミートソースを耐熱皿に敷く
- 4
1cm輪切りの茄子を敷く
- 5
茄子の上にミートソースを敷く
- 6
チーズをかける
-
- 7
200℃で予熱したオーブンで下段22分で焼く(太めのソーセージも一緒に焼いた)
-
- 8
茄子のオーブン焼きは、いい焼き色。(太めのソーセージをさらに火を通したかったので裏返して200℃で追加で5分焼く)
-
コツ・ポイント
ナスのオーブン焼きは、⑦で終了でもよし。スペースが余るので、一緒に野菜やソーセージ、鶏肉などを焼くと良い！
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