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ゴーヤの簡単美味ゴロゴロポテトのサラダ
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ゴーヤの簡単美味ゴロゴロポテトのサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤの簡単美味ゴロゴロポテトのサラダ

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

ゴーヤは下処理不要です。簡単混ぜるだけの美味しいポテトサラダですよ。

ゴーヤは下処理不要です。簡単混ぜるだけの美味しいポテトサラダですよ。

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ゴーヤの簡単美味ゴロゴロポテトのサラダ

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

ゴーヤは下処理不要です。簡単混ぜるだけの美味しいポテトサラダですよ。

ゴーヤは下処理不要です。簡単混ぜるだけの美味しいポテトサラダですよ。

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材料

2人分
  • ゴーヤ 小1本
  • ゆで卵 1個
  • じゃがいも 中3個
  • 醤油
  • オリーブオイル
  • 塩
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは平たく切って茹でる。輪切りです。火の通りが早くて済むので。ゴーヤは縦半分に切って種、ワタ取り、スライサーで

  2. 2

    ゴーヤはスライサーでスライスすることでほとんど苦味無し。ゆで卵はあらかじめ作っておいてね。ツナとかでもよし

  3. 3

    冷ましたじゃがいもを一口大に切ったものとゴーヤ、ゆで卵を調味料と混ぜて完成。調味料はお好みで。マヨネーズでもOK

    • ゴーヤの簡単美味ゴロゴロポテトのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単。ゴーヤもらったけどチャンプルめんどくさいーとなって思い立った一品。

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マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438
2025/07/20 03:52に公開
お料理好きでクックパッドさんにお世話になりながら毎日楽しく料理を作っています♪皆さん美味しい料理をたくさん作っててすごいなー!と感激していつも見ています♡また私のお料理にもたくさんのつくレポをいただいて本当に嬉しくて感謝感謝です♡ありがとうございます♪これからも私なりにズボラで簡単だけど美味しい料理を紹介していきたいです♪切るの、盛り付け苦手、、マヨラーです(^-^)/
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ゴーヤ じゃがいも

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