牛ステーキ オニオンソース

コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
牛ステーキ オニオンソース
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
牛肉は塩・こしょうをする。たまねぎはすりおろし、ミニトマトは半分に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、牛肉を両面焼き、皿に盛る。
- 3
(2)のフライパンに〈オニオンソース〉の材料を入れ、中火でとろりとするまで煮詰める。
- 4
(2)に〈オニオンソース〉をかけ、ミニトマト・カットサラダを添える。
- 5
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
焼肉用の牛肉を使った手軽なステーキです。オニオンソースはたまねぎと身近な調味料を使って簡単に作ることができます。牛肉を焼いた後にフライパンに残った旨みを使うのがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24911853


