作り方
- 1
しいたけは軸を切り離し薄切りにする。エノキは1口サイズに切る。
- 2
フライパンに油小さじ1をひき、椎茸とエノキをいれる。
- 3
しんなりしたら調味料を入れとろみが出るまで煮詰める。
コツ・ポイント
冷蔵庫で4~5日保存できます♡
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