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冷やし中華、ちらし寿司の定番⭐︎錦糸卵
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冷やし中華、ちらし寿司の定番⭐︎錦糸卵-レシピのメイン写真

冷やし中華、ちらし寿司の定番⭐︎錦糸卵

⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764

夏の定番、冷やし中華の錦糸卵や、ちらし寿司などのトッピングに⭐︎

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冷やし中華、ちらし寿司の定番⭐︎錦糸卵

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⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764

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材料

2人分
  1. 卵 １つ
  2. 片栗粉 小さじ1/2
  3. 水 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩 少々
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵１つに水溶き片栗粉を混ぜる

  2. 2

    砂糖、塩を混ぜ白身を切るよう混ぜる

  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンで焼く

コツ・ポイント

卵１つに対して片栗粉と水を同量入れて下さい⭐︎
片栗粉のおかげでフライパンから剥がしやすく簡単です^ ^

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⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764
2025/07/26 05:34に公開

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