バンバンジー☆取り分け離乳食・中期
カレーやんのRTA @cook_40124737
あ、味付けしちゃった！を防げます。包丁の出番も盛り付け時のみだから、普段の料理と同じ程度の負担。夏にピッタリ。切り方次第で手づかみ食べにもできます。
バンバンジー☆取り分け離乳食・中期
あ、味付けしちゃった！を防げます。包丁の出番も盛り付け時のみだから、普段の料理と同じ程度の負担。夏にピッタリ。切り方次第で手づかみ食べにもできます。
アプリでひらく作り方
- 1
袋に酒大１、レモン汁大１、オリーブオイル大１を入れる。
- 2
鶏肉にフォークを何度もさす。
- 3
肉を袋に入れて揉む。
- 4
袋の口をしっかり縛って冷蔵庫で30分以上寝かす。
- 5
鍋にお湯を沸かして沸騰したら、袋の口をしっかり縛った肉を入れる。
- 6
２、３分加熱したら、火を止めてフタをして、予熱で調理する。
- 7
冷めたら袋から肉を取り出し、好きな大きさに切る。
- 8
キュウリやトマトも好きに切る。
- 9
大人の分にはタレなどかけて楽しんで。
コツ・ポイント
鶏むね肉に火が通っているか、確認してください。不十分な時はレンチン。低温調理なので、血管とか赤いままかも…？気になるなら火を通してください。肉やキュウリはうんと細かく切って、混ぜて赤ちゃんにあげました。トマトはかじらせても。
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