ツナ缶を入れてますが、ツナ缶がなかったらカツオ節パック（2〜3パック、たっぷり）でも。砂糖（甘味料）の甘みが苦手なので甘みはみりん頼りです。甘辛いのが好きな場合はお好みで砂糖を入れても。