冷しゃぶやっこ

冷しゃぶやっこ-レシピのメイン写真

冷しゃぶやっこ

ちび @cook_87441843

・夏にも最高の簡単冷奴。
・タンパク質が30ｇもとれる健康と美容の味方。
※『しっかり食べてきれいになるたんぱく質の作りおき＆ラク早おかず320』のレシピ本の1品です。1人分に変えて書いてます。

・夏にも最高の簡単冷奴。
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ちび @cook_87441843

・夏にも最高の簡単冷奴。
・タンパク質が30ｇもとれる健康と美容の味方。
※『しっかり食べてきれいになるたんぱく質の作りおき＆ラク早おかず320』のレシピ本の1品です。1人分に変えて書いてます。

・夏にも最高の簡単冷奴。
・タンパク質が30ｇもとれる健康と美容の味方。
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材料

1人分

酒大さじ1
豚もも冷しゃぶ用 100ｇ
絹ごし豆腐 150ｇ
きゅうり 1/2本
☆しょうゆ大さじ1
☆ごま油大さじ1/2
☆おろしにんにく 2cmくらい

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作り方

1
鍋に熱湯を沸かして酒を加え、豚肉を茹でる。
2
ザルにあけて水気を切る。
3
きゅうりはピーラーで縦に薄切りにして器に盛る。
4
その上に豆腐と肉を盛って、混ぜた☆をかける。

コツ・ポイント

味が濃かったら☆を少し減らしても良いかもしれません。

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ちび @cook_87441843

2025/07/27 12:58に公開

簡単に作れて美味しかった物を記録してます。買い物は安い日に2週間に1回でまとめ買いをし、夕飯用の冷凍弁当を一気に3種類作り置きしています。(12食分)このやり方を始めて食費が浮くようになりました！

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