作り置きにピッタリ。火を使わないレシピの備忘録
茄子を縦半分に切り、皮目と切った面にも格子状or斜めの切り目を入れる
耐熱皿に入れ、ふんわりラップで600wで5分チン！
レンジの間に味噌タレ混ぜ混ぜ。これは倍の量です。多かったわ。。。
チンした茄子に味噌タレを塗り塗り。。格子に切った溝に味噌が入っていい感じ
とけるチーズを乗せて、飾りにパン粉振りました。トースターで3〜5分。焦げ目がついたら飾りのパセリ振って出来上がり
茄子の皮を全部剥いてもいい。皮を残すなら茄子を一口大に切ってもいいね
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