鶴橋で蒸豚を買った時に美味しかったので、お家で作ってみました
材料を全部入れて混ぜます
混ざったら完成です
最初、お酢も砂糖と同じ量で作りましたら、やや甘かったので、お酢を多めにいたしましたら、理想の味に近づきました。また、ごま油入れてましたけど、ない方が自分の好みと感じたので削り、酒を追加しました
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