油揚げで包んだ味噌チーズはんぺん
それは私のおいなりさんだ
作り方
- 1
材料です。
- 2
油揚げを真ん中から切り袋状にする為中広げます。この時麺棒等でコロコロのしたら油揚げ袋状になりやすいらしいです。多分。
- 3
はんぺんを油揚げの中に入りそうなサイズに切ります。
- 4
開いた油揚げの中に味噌を塗り、はんぺんにちぎったとろけるチーズを両側に貼り付け油揚げの中に押し込みます。
- 5
爪楊枝等で中身がこぼれないよう閉じたらオーブントースター等で表面こんがり焼きます。
- 6
上手に焼けましたー!!
- 7
やけどに注意しながら熱々にかぶりついてお召し上がりくださいm(_ _)m
コツ・ポイント
はんぺんに塩分がありますので味噌を塗りすぎると塩辛くなりますので程々に塗ってください。ご飯のおかずは勿論の事、日本酒や焼酎、ビール、ハイボール、レモンサワー、カクテル、マッコリ、テキーラ、ジン、なんかに合いそうですね。酒飲みてえ(←禁酒中)
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