厚手アルミケースで目玉焼き
100均の厚手アルミケースでフライパン洗い回避
幾つでも作れてお手軽♡
作り方
- 1
厚手アルミケースをフライパンに並べる。普通のアルミケースは、二枚重ねると大丈夫でした
- 2
この時、ホイルに少し油を塗ると卵がくっつきにくいです
- 3
それぞれのカップに卵を割り入れる
- 4
フライパンに少量(50ccぐらい)の水を加え、ふたをして中火で沸騰してから2分から3分蒸し焼き。
- 5
白身が固まり黄身が好みの固さになれば、最高!
- 6
お好みで、卵を割り入れた後、ポーションクリームをかけて、パプリカパウダーをかけても🎵
- 7
ハムを切って入れるのも良いですよねー 塩コショウ足しました。
コツ・ポイント
100均の厚手アルミケースでフライパンを汚さず、フライ返しも使わずに作れるので、洗い物が減ります。
ただ、余熱で直ぐ固まるので、半熟希望の時は、気をつけてください
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