せいろ野菜むし～濃厚ごまだれ～

Name: せいろ野菜むし～濃厚ごまだれ～
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 30g; 人参 1/4本; さつまいも 1/3本; ブロッコリー 1/4株; キャベツ 1/6個; しめじ 1/3株; 【A】白すりごま 大さじ2; 【A】しょうゆ 大さじ1; 【A】マヨネーズ 大さじ1; 【A】砂糖 大さじ1; 【A】酢 小さじ1; 【A】純正ごま油 小さじ1/2

カタギ食品 @cook_40094087

せいろを使った定番レシピ！野菜もお肉も一緒に蒸すことで簡単一気に調理することができます。お手軽で美味しいおすすめレシピです♪濃厚ごまだれでどうぞ！

せいろ野菜むし～濃厚ごまだれ～

カタギ食品 @cook_40094087

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１～２人分

豚バラ肉 30g
人参 1/4本
さつまいも 1/3本
ブロッコリー 1/4株
キャベツ 1/6個
しめじ 1/3株
（ごまだれ）
【A】白すりごま大さじ2
【A】しょうゆ大さじ1
【A】マヨネーズ大さじ1
【A】砂糖大さじ1
【A】酢小さじ1
【A】純正ごま油小さじ1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

【A】の材料をボウルで合わせてごまだれを作っておく。
2

豚肉、野菜を食べやすい大きさにカットしておく。
3
濡らしたせいろに②の具材をのせ、お湯を沸かした鍋の上にせいろを置き、7分蒸す。※加熱時間は調整ください。
4

今回使用した商品はこちら！
5
【直火焙煎すり胡麻白55g】
鉄釜直火焙煎の香ばしい白ごまを程よく粒を残しすり上げました。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

カタギ食品 @cook_40094087

2025/08/01 01:59に公開

ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に！「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ　https://www.katagi.co.jp

このレシピの人気ランキング

ごまだれの人気検索で5位

似たレシピ

その他のレシピ