生バジルは洗って水気を取り、葉っぱだけを使用しますので千切って下さい。

バジル、粉末ピーナッツ、ニンニク、オリーブオイル、美味しいお塩を全てフードプロセッサーにかけてソースを作ります。

蒸したジャガイモに添えるだけ。鮮やかなグリーンが食欲をそそります。食べる直前に、粉チーズを振ると更にコクがでます。