作り方
- 1
ボウルに⭐︎を全て入れて泡立て器で混ぜる
- 2
ボウルの端に⭐︎以外を入れて、泡立て器で溶きほぐす
- 3
全体を混ぜて手でまとめる。粉っぽかったらヨーグルトを足して、水っぽかったら米粉を足す。
- 4
※使う米粉によって適量が変わりますが、手につかずにまとまる程度になるように調整してください。
- 5
3等分にしてクッキングシートの上に丸くつぶし、指で穴を開ける。
- 6
フライパンに1cmほどお湯を張り、❺をクッキングシートごといれて、6〜7分ほど蒸す。
- 7
お好みでトースターで焼いたり、フライパンに砂糖と水熱して絡めたりして完成
コツ・ポイント
生地の調節は白玉を作る感覚で、粉っぽさがなくまとまって手につかなければOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24937618



