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とんでもなく美味しい
薩摩芋のヨーグルト和え
簡単作り置きに
リンゴを足したりナッツやレーズンを足しても♡
ヨーグルトは無糖を使っています
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薩摩芋は皮をむかず洗って8ミリくらいに輪切り大きな薩摩芋はさらに四つ切にする
薩摩芋を耐熱容器に入れてレンチン5~6分
玉ねぎは繊維にそってスライスし水にさらさない
●で和えます
薩摩芋のレンチンが苦手な方は濡らしたキッチンペーパーで切った薩摩芋を上下で包んであげてラップしてチン 見栄えが気にならない時は黒のすり胡麻たっぷりで 胡麻は白より黒、すり胡麻がおすすめ
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