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腸活 脂肪燃焼 覚書
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腸活 脂肪燃焼 覚書-レシピのメイン写真

腸活 脂肪燃焼 覚書

みぅさん♪
みぅさん♪ @cook_111192409
広島県

鶏挽き肉のカムジャタン

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材料

2人前
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 2分の一
  • 鶏挽き肉 150 g
  • にんにく 1片
  • ごま油 大2分の一
  • ●水 400ml
  • ●酒 大2
  • ○麹味噌 大2分の一
  • ○醤油 小1
  • ○コチュジャン 大1
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま一口大に切る、今回はじゃがいもレンチン禁止です

  2. 2

    玉ねぎとにんにくはスライス

  3. 3

    ○を合わせておく

  4. 4

    ●を加えた鍋にじゃがいもを入れ弱火で10分煮る

  5. 5

    別の鍋ににんにくとごま油を入れて火にかける

  6. 6

    さらに玉ねぎと鶏挽き肉を加えて色が変わるまで中火で炒める

  7. 7

    ⑥に④加えさらにじゃがいもが柔らかくなるまで10分煮る

  8. 8

    ○を加えて味付けする

  9. 9

    味付けをしたら盛り付ける

コツ・ポイント

人参は栄養と彩りに加えました なくてもOK 青のりはお好みでパセリやアオサまたは韓国海苔に変えても 鶏挽き肉は100gあれば出来ます

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みぅさん♪
みぅさん♪ @cook_111192409
2025/08/08 07:08に公開
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4月現在…庭いじりで忙しくしております🌿節約料理多いです🍀 つくれぽ届いたら小躍りします🐦全身で喜びます😺いつも見て下さる方作ってくださる方ポチッてくださる方感謝しています😺いつもありがとうございます🍀根が真面目なだけの倹約家です…↓2025年7月21日腸活スタート禁煙🚭 471日目便秘薬、整腸剤不使用12月18日㊗️禁煙365日目砂糖→てんさい糖(太りにくい体へ)味噌→麹味噌塩→ヒマラヤピンク岩塩味醂→米麹本みりん油→ごま油 オリーブ油甘味料→蜂蜜お酢→純米酢醤油→たまり醤油(グルテンフリー)パスタ→グルテンフリー牛乳→豆乳 1日1杯まで小麦粉→米粉片栗粉→ライススターチパン粉→米粉フレークハーフマヨ→マヨへ(↑BMIの敵です)ヨーグルト→無糖水 1日2L以上+運動用2ᒪ以内甘酒 1日1杯まで珈琲 朝1日1杯必ず朝晩 ヨーグルト大2~3時々 りんご酢
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく 酒 コチュジャン とりひき肉 玉ねぎ

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