作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
①とハンバーグの材料全部をボールに入れてよく混ぜます。ビニール手袋をして手で混ぜるのが1番早く混ざると思います😉
- 3
形成して焼きます。テフロンのフライパンなら油無しで大丈夫。お肉から油が出てきます😀お肉がくっつきそうなら油を敷いて下さい
- 4
3〜4焼いたらうらがえして、蓋をして、更に3〜4分焼きます。火加減は中火で🔥
- 5
お肉がふっくらやけたら余分な油をペーパータオルで拭き取り、ソースの材料を入れ煮詰めたら完成です(*^^*)
- 6
※チーズ好きな方は、ハンバーグを裏返した後に、とろけるチーズをのせて焼いてください🧀
コツ・ポイント
最初に玉ねぎを炒めたり、お肉を形成する時に空気を抜くなどの時間がかかって難しいことは省略したので、簡単に早く作ることができます(*^^)v
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