作り方
- 1
〇の調味料を混ぜてソースを作ります。
- 2
鶏胸肉はバンズの大きさにあわせて4等分にします。胸肉を真ん中半分に切り、横に切りにして塩胡椒を両面にします。
- 3
小麦粉、卵、パン粉をしっかり付けます!
- 4
サラダ油をフライパンに入れ、1度強火で温め、中火にしてから胸肉を揚げ焼きにします。箸がスッと刺されば中まで火が入ってます
- 5
こんな感じです(๑•᎑•๑)
- 6
バンズにソースを塗り、千切りキャベツ、ソースをたっぷり浸けたカツを乗せて
- 7
バンズで挟んで完成です(๑•᎑•๑)
コツ・ポイント
千切りキャベツはスーパーで売っているものを使いました。ソースはたっぷり目がおすすめです(*•̀ᴗ•́*)
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