茗荷、大葉と梅のパスタ

Name: 茗荷、大葉と梅のパスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ ８０ｇ; 茗荷（輪切り） １本; 大葉（千切り） ２～３枚; 練り鰹梅 大さじ１; 白煎り胡麻 適量; 麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ１; オリーブオイル 大さじ１; 塩（茹で汁用） 適量

Gonbao @gonbao

簡単に作れて美味しい夏のパスタです。

参考レシピ：
みょうがと大葉の梅パスタ｜Recipe －食卓レシピ提案－｜佐竹食品株式会社
https://satake-takenoko.co.jp/recipe/detail.html?CN=338524

簡単に作れて美味しい夏のパスタです。

参考レシピ：
みょうがと大葉の梅パスタ｜Recipe －食卓レシピ提案－｜佐竹食品株式会社
https://satake-takenoko.co.jp/recipe/detail.html?CN=338524

茗荷、大葉と梅のパスタ

Gonbao @gonbao

簡単に作れて美味しい夏のパスタです。

参考レシピ：
みょうがと大葉の梅パスタ｜Recipe －食卓レシピ提案－｜佐竹食品株式会社
https://satake-takenoko.co.jp/recipe/detail.html?CN=338524

簡単に作れて美味しい夏のパスタです。

参考レシピ：
みょうがと大葉の梅パスタ｜Recipe －食卓レシピ提案－｜佐竹食品株式会社
https://satake-takenoko.co.jp/recipe/detail.html?CN=338524

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材料

１人分

スパゲッティ８０ｇ
茗荷（輪切り）１本
大葉（千切り）２～３枚
練り鰹梅大さじ１
白煎り胡麻適量
麺つゆ（２倍濃縮）大さじ１
オリーブオイル大さじ１
塩（茹で汁用）適量

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作り方

1

スパゲッティは０.８～１％の塩を加えたお湯で指定時間茹でる。
2
ボールにソースの材料を入れよく混ぜておく。
3
茹で上がったパスタを加えよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付け、残して置いた茗荷と大葉を飾れば完成

コツ・ポイント

麺つゆの種類によって塩味は微調整してください。

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Gonbao @gonbao

2025/08/10 06:30に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の２拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

パスタうめ大葉かつおみょうがゴマ

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