オクラを洗う（私は塩で擦ったりせず、適当な水洗いです）

茹でる前の生の状態で刻む。

塩を少々入れたお湯でお好みの時間、茹でる。私は1分30秒くらい。

お皿に盛ってかつおぶしと醤油をかけて完成！

写真でうまくうつせないですが、かなりネバネバになります！