じゃがいも、キャベツ、ソーセージ、きのこ、最後に溶き卵を入れて、おかわり❗あーお腹いっばい
キャベツは、小さめのざく切りにし、ソーセージはななめ半分に、しめじは根元を切りほぐす、じゃがいもは皮をむき4等分づつ切る
じゃがいもは、5分水に放ち水気切る
鍋に、水を入れじゃがいもを煮る 柔らかくなってきたら、だしと味噌を溶き入れる
キャベツしめじを加え、溶き卵を少しづつ入れながら、卵にも火を通し蓋してひと煮立ちさせて完成
だしが強めな味噌汁だけど、濃い味が好みならばだしを小さじ1で味噌を大さじ2ぐらいにしてね。にんじんや玉ねぎを入れてもいい
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