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食べるおかずみそ汁
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食べるおかずみそ汁-レシピのメイン写真

食べるおかずみそ汁

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

じゃがいも、キャベツ、ソーセージ、きのこ、最後に溶き卵を入れて、おかわり❗
あーお腹いっばい

じゃがいも、キャベツ、ソーセージ、きのこ、最後に溶き卵を入れて、おかわり❗
あーお腹いっばい

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食べるおかずみそ汁

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

じゃがいも、キャベツ、ソーセージ、きのこ、最後に溶き卵を入れて、おかわり❗
あーお腹いっばい

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あーお腹いっばい

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材料

2人分
  • しめじ 一袋
  • ソーセージ 一袋
  • キャベツ 8分の1カット
  • じゃがいも 4等分
  • 溶き卵 3個分
  • 水 600CC
  • かつお粉末だし 小さじ2
  • 味噌 大さじ1半
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作り方

  1. 1

    キャベツは、小さめのざく切りにし、ソーセージはななめ半分に、しめじは根元を切りほぐす、じゃがいもは皮をむき4等分づつ切る

  2. 2

    じゃがいもは、5分水に放ち水気切る

  3. 3

    鍋に、水を入れじゃがいもを煮る 柔らかくなってきたら、だしと味噌を溶き入れる

  4. 4

    キャベツしめじを加え、溶き卵を少しづつ入れながら、卵にも火を通し蓋してひと煮立ちさせて完成

コツ・ポイント

だしが強めな味噌汁だけど、濃い味が好みならばだしを小さじ1で味噌を大さじ2ぐらいにしてね。にんじんや玉ねぎを入れてもいい

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2025/08/14 13:14に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

みそ汁 シメジ キャベツ じゃがいも ソーセージ 味噌

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