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オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎
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オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎-レシピのメイン写真

オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎

ハナ
ハナ @cook_113946115

○もう一品欲しい時にあっという間にできる簡単で健康的な副菜です。
○副菜にはもちろんご飯に乗せてネバネバ丼にしてもおいしいです。
○食欲がない時にもツルツルと喉を通る一品です。
○おつまみにもなります。

○もう一品欲しい時にあっという間にできる簡単で健康的な副菜です。
○副菜にはもちろんご飯に乗せてネバネバ丼にしてもおいしいです。
○食欲がない時にもツルツルと喉を通る一品です。
○おつまみにもなります。

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オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎

ハナ
ハナ @cook_113946115

○もう一品欲しい時にあっという間にできる簡単で健康的な副菜です。
○副菜にはもちろんご飯に乗せてネバネバ丼にしてもおいしいです。
○食欲がない時にもツルツルと喉を通る一品です。
○おつまみにもなります。

○もう一品欲しい時にあっという間にできる簡単で健康的な副菜です。
○副菜にはもちろんご飯に乗せてネバネバ丼にしてもおいしいです。
○食欲がない時にもツルツルと喉を通る一品です。
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材料

2〜3人分
  • オクラ 3〜4本
  • 味付けめかぶ 2パック(80g位)
  • 白ごま 適量
  • だし醤油 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    オクラは塩を入れて沸騰したお湯で色が鮮やかになるまでさっと茹でる。(30秒〜固さはお好みで)

    • オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎作り方1写真
  2. 2

    茹でたオクラを2〜3ミリ幅の輪切りにする。

    • オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎作り方2写真
  3. 3

    ボウルにオクラと味付けめかぶを入れて和える。

    • オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎作り方3写真
    • オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎作り方3写真
    • オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、白ごまをふる。味が足りなければだし醤油を一回しかける。

    • オクラとめかぶの簡単ネバネバ和え副菜に◎作り方4写真

コツ・ポイント

●オクラはお好みの茹で時間でお好みの硬さにしてください●めかぶのツルツルとオクラの歯ごたえが楽しいです。

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ハナ
ハナ @cook_113946115
2025/08/27 07:07に公開
時短でも手抜きじゃなく、美味しく・楽しく!毎日のご飯作りをちょっとの工夫でラクに楽しみたい。お腹も心も満たされる、そんな食卓を目指しています。クックパッドを始めたきっかけは、仕事が忙しい娘夫婦から「手軽で美味しいレシピが欲しい」と言われたこと。そんな時に友人がクックパッドを勧めてくれたました。仕事・子育て・介護など、限られた時間の中でもホッとするご飯作りのお手伝いができたら幸せです。どんどんアレンジしてお家の味にして楽しんでいただけたら嬉しいです。簡単・時短の家庭料理を中心に、旬の食材を使った和洋中のレシピを紹介しています。時々、お菓子レシピも投稿しています。
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オクラ めかぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24976242
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