みんな大好き酢豚
豚肉は一口大にきり醤油、酒で絡めて片栗粉まぶして、調味料はまぜておく
肉を油でいい感じに揚げて取り出す、余った油で野菜を炒めるので余分な油はよけておく(少し多めの油で野菜を炒める)
野菜がいい感じに火が通ったら肉投入、野菜と肉が絡まったら混ぜておいた調味料をいれてトロミがついたら完成!
フライパン一つで作ったけど丁寧に作るならもう一つフライパン用意して調味料をフツフツに温めた後に具を一気にいれ混ぜるやり方も
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