じゃがいもと塩昆布の簡単おつまみ
みぅさん♪ @cook_111192409
今安いじゃがいも（馬鈴薯）を使って、おつまみに
じゃがいもは小2個で135~150gあれば出来ます
今回は143gありました
（大なら1個くらい）
最後にお酢や辣油を足すことで腸活にもなります😺
腸活にこだわっている方は黒のすり胡麻で
節約おかずやお弁当にも🍀
じゃがいもと塩昆布の簡単おつまみ
今安いじゃがいも（馬鈴薯）を使って、おつまみに
じゃがいもは小2個で135~150gあれば出来ます
今回は143gありました
（大なら1個くらい）
最後にお酢や辣油を足すことで腸活にもなります😺
腸活にこだわっている方は黒のすり胡麻で
節約おかずやお弁当にも🍀
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも（馬鈴薯）は4mm~5mmくらいの拍子切り（マッチ棒の太い感じ）に切る
- 2
ボウルに切ったじゃがいもを5分くらい水にさらしザルに上げて軽くすすぎ水気を切っておく（でんぷんを落とし過ぎない）
- 3
フライパンにごま油を入れて水気を切ったじゃがいもを入れて炒める
- 4
中火でじゃがいもが白く透き通るまで炒め火が通ったら醤油を加えて混ぜてから火を止める
- 5
【火を止めたら】塩昆布を加えて軽く混ぜ、塩昆布が混ざったら白すり胡麻を加えて混ぜる
- 6
器に盛ったら青海苔を軽くふる
- 7
食べる直前にお酢や辣油をかければ腸活にも
コツ・ポイント
青海苔は火に触れさせず仕上げにひと振りにし味付けも塩を使わず塩昆布と醤油で調整してね🍀
つくれぽ
4月現在…庭いじりで忙しくしております🌿節約料理多いです🍀 つくれぽ届いたら小躍りします🐦全身で喜びます😺いつも見て下さる方作ってくださる方ポチッてくださる方感謝しています😺いつもありがとうございます🍀根が真面目なだけの倹約家です…↓２０２５年７月２１日腸活スタート禁煙🚭 ４７１日目便秘薬、整腸剤不使用12月18日㊗️禁煙365日目砂糖→てんさい糖（太りにくい体へ）味噌→麹味噌塩→ヒマラヤピンク岩塩味醂→米麹本みりん油→ごま油 オリーブ油甘味料→蜂蜜お酢→純米酢醤油→たまり醤油（グルテンフリー）パスタ→グルテンフリー牛乳→豆乳 1日1杯まで小麦粉→米粉片栗粉→ライススターチパン粉→米粉フレークハーフマヨ→マヨへ（↑BMIの敵です）ヨーグルト→無糖水 1日２Ｌ以上＋運動用２ᒪ以内甘酒 1日1杯まで珈琲 朝1日1杯必ず朝晩 ヨーグルト大2~3時々 りんご酢
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25001519
