もちもち厚揚げをキッチンペーパーで油分拭き取る

1を縦半分に切り真ん中に切り込みを入れる

冷凍オクラは解凍しざっくりと刻み玉ねぎをみじん切り

3とピザ用チーズをボウルに入れ塩胡椒で味付けをし混ぜ合わせる

2に4を入れすぎない程度に入れる

入れすぎると焼いている時に
溢れてしまうので気持ち少なめに.ᐟ

フライパンにサラダ油を引き両面焼き目がつくまで焼く

両面焼き終わったところに☆を全て入れて焼きながら絡める

お好きなように盛り付け