紅茶のゼリー✨with手作り梨ジャム
濃いめに淹れたアールグレイの紅茶ゼリーに旬の梨をトッピングしました
作り方
- 1
粉ゼラチンは分量の水でふやかし、電子レンジ600wで20秒加熱し溶かす
- 2
分量の熱湯を沸かし、アールグレイティーを淹れる→3分漬けて濃いめに!
- 3
溶かしたゼラチンとオリゴ糖(砂糖)、アールグレイティーを混ぜる
- 4
小さめのグラスにゼリー液を注ぎ、粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
- 5
固まったゼリーに角切りの梨と梨ジャムをトッピングして出来上がり
- 6
梨ジャムはこちらを使いました
コツ・ポイント
ダイエット中の方はオリゴ糖で!紅茶は濃いめに淹れてくださいね✨
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