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豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め
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豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め-レシピのメイン写真

豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め

カモミール
カモミール @usa_noir

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カモミール
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材料

3人分
  • 豚こま 200g
  • A味塩コショウ 少々
  • Aうま味調味料 少々
  • 片栗粉 適当
  • 玉ねぎ 1個
  • エリンギ 3本
  • ピーマン 3個
  • ごま油 大さじ3
  • Bオイスターソース 大さじ2
  • Bにんにくチューブ 小さじ1
  • B牡蠣だし醤油 大さじ2
  • B鶏丸ごとがらスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こまにA調味料で味付けして片栗粉をまぶす。

    • 豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る。玉ねぎ皮を剥き半分にしてスライス。ピーマン種取り細切り。エリンギ食べやすく切る。

    • 豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め作り方2写真
    • 豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め作り方2写真
    • 豚こまとピーマンとエリンギの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひく。玉ねぎを炒める。

  4. 4

    ③に豚こまを加え炒める。

  5. 5

    ④にピーマンとエリンギを加え炒める。

  6. 6

    B調味料で味付けする。

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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/09/10 14:52に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 片栗粉 エリンギ ピーマン 豚こま 玉ねぎ

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