材料。クリームチーズは常温に戻しておきます。

パイシートは半分に切ってクッキングシートをひいた天板にのせます。

④のパイシートの四隅を折っておきます。

⑤にフォークで数ヶ所穴をあけ、折り目にハケで牛乳を塗っておきます。

⑥にクリームチーズを塗り、③の柿をのせます。

⑦の柿に砂糖をまぶし、ハケではちみつを塗ります。

予熱完了した②に、⑧を入れて15分焼いたら完成です。

クリームチーズは、これを使いました。