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梅しそ香るさば寿司
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梅しそ香るさば寿司-レシピのメイン写真

梅しそ香るさば寿司

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

鯖が安く手に入ったので作ってみました😆梅の酸味とサバの脂身がとっても美味しかったです!

鯖が安く手に入ったので作ってみました😆梅の酸味とサバの脂身がとっても美味しかったです!

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梅しそ香るさば寿司

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

鯖が安く手に入ったので作ってみました😆梅の酸味とサバの脂身がとっても美味しかったです!

鯖が安く手に入ったので作ってみました😆梅の酸味とサバの脂身がとっても美味しかったです!

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材料

2人分
  • 鯖 半切れ
  • ごはん 2膳弱
  • お寿司のもと 適量
  • 大葉 2枚
  • 梅干し(小粒) 3個
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき鯖を両面焼く。

  2. 2

    ご飯にお寿司の素と荒切りにした梅とごまを混ぜる。

  3. 3

    ラップを鯖より長めに切って、少し冷ました鯖を皮を下にして置く。

  4. 4

    その上に❷を半分くらい乗せて、大葉を乗せる。

  5. 5

    さらに残りのご飯を乗せてラップでぎゅっと包む。巻き簀でしっかり巻くのもOK!

    • 梅しそ香るさば寿司作り方5写真
    • 梅しそ香るさば寿司作り方5写真
  6. 6

    食べやすい大きさに切って完成!

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2025/10/24 14:06に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ノ゙✩.*˚
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このレシピのキーワード

すし サバ 大葉 梅ぼし ご飯

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