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不器用豚挽きゃべつ卵味噌炒め
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不器用豚挽きゃべつ卵味噌炒め-レシピのメイン写真

不器用豚挽きゃべつ卵味噌炒め

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間10分

器具
小鉢、ボウル、フライパン

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小鉢、ボウル、フライパン

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不器用ゆん
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材料

2-3人分
  • きゃべつ 150g
  • ピーマン 2個
  • 卵 2個
  • サラダ油 適量
  • 豚挽肉 300g
  • 調味料
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • 味醂 大1
  • 味噌 大1/2
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作り方

  1. 1

    小鉢で【調味料】を混ぜる
    キャベツをざく切り
    ピーマンを縦に8等分
    ボウルで卵を溶いておく
    フライパンに油を熱する

  2. 2

    溶いた卵を半熟に作りボウルに取り出しておく
    フライパンに豚挽を炒めきゃべつも炒め合わせた調味料を入れピーマンも入れる

  3. 3

    卵も戻し入れさっと炒める

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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2025/11/09 10:52に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ピーマン お肉 豚ひき肉 卵 味噌

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