レンジで★しめじとソーセージの和風和え

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。最近ソーセージ入りのパスタを作ったのですが、つくづくしみじみとソーセージの旨味って意外にも料理を美味してくれるときづきました。今回そんなソーセージとしめじをあわせてみました。やはりソーセージの旨味がしめじの風味を引き立ててくれてとっても美味しくしあがりました。味付けはめんつゆでお手軽!作り方も電子レンジだけでつくれるのでぜひ作ってみて下さい!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
レンジで★しめじとソーセージの和風和え
電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。最近ソーセージ入りのパスタを作ったのですが、つくづくしみじみとソーセージの旨味って意外にも料理を美味してくれるときづきました。今回そんなソーセージとしめじをあわせてみました。やはりソーセージの旨味がしめじの風味を引き立ててくれてとっても美味しくしあがりました。味付けはめんつゆでお手軽!作り方も電子レンジだけでつくれるのでぜひ作ってみて下さい!!
※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
作り方
- 1
しめじは石突きを取り除きほぐしておく。ソーセージは2~3mm幅の輪切りにしておく。
- 2
電子レンジ対応の耐熱容器に、しめじ、めんつゆ大さじ2を入れてよく混ぜ和える。
- 3
600Wの電子レンジでラップをして約5分加熱調理する。
- 4
ソーセージ、めんつゆ大さじ1も入れてよく混ぜ合わせて、ラップをして電子レンジで約3分加熱調理して仕上げる。
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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