オムハヤシ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/RBPL_GBCL9Y
玉子の上からハヤシルーをかけていただきます♪
ハヤシライスにしようかと思ってましたがせっかくなのでオムハヤシに！
ハヤシライスの分量で作ったのでオムハヤシだとちょっとルーが多いかも（笑）
玉子は半熟状だと破れやすかったですが半熟状の方が美味しいです♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
オムハヤシ★動画あり★
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★レシピ動画★
https://youtu.be/RBPL_GBCL9Y
玉子の上からハヤシルーをかけていただきます♪
ハヤシライスにしようかと思ってましたがせっかくなのでオムハヤシに！
ハヤシライスの分量で作ったのでオムハヤシだとちょっとルーが多いかも（笑）
玉子は半熟状だと破れやすかったですが半熟状の方が美味しいです♪
★動画です★
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
-
- 2
フライパンにバターを入れて中火にします。
-
- 3
フライパンに玉ねぎを入れます。
-
- 4
しばらく炒めます。
-
- 5
玉ねぎを端に寄せて牛肉を入れます。
-
- 6
牛肉と玉ねぎにブラックペッパーをかけます。
-
- 7
塩をかけます。
-
- 8
しばらく炒めます。
-
- 9
フライパンに赤ワインを入れます。
-
- 10
水を入れます。
-
- 11
しばらく煮込みます。
-
- 12
アクが出てきたら取り除きます。
-
- 13
フライパンに★（デミソース・中濃ソース・ケチャップ・生クリーム）を入れます。
-
- 14
混ぜます。
-
- 15
しばらく煮込んで煮立たせます。
-
- 16
ボウルに◆（玉子・牛乳）を入れます。
-
- 17
玉子を溶いて混ぜます。
-
- 18
お皿にごはんを盛り付けて整えます。
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- 19
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 20
フライパンに◆玉子を入れます。
-
- 21
少しくずしながら焼いて半熟の状態でとめます。
-
- 22
ごはんの上に玉子をのせます。
-
- 23
玉子のまわりに★デミソースをかけます。
-
- 24
完成です。
-
- 25
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/RBPL_GBCL9Y -
- 26
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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